Category Archives: Bujqesia organike & urbane

Nga Rita Strakosha Kriza aktuale është jo thjesht ekonomike, por dhe ekologjike. Janë bërë shumë shpyllëzime, çka sjell pakësim të burimeve ujore për bujqësinë. Sipërfaqja e tokës bujqësore është pakësuar nga urbanizimi, betonizimi dhe asfaltizimi. Shqipëria ka ndër sipërfaqet më … Continue reading →

 Pergatiti: Rita Strakosha, ritastrakosha@yahoo.com Shënim: Saktësia e këtij artikulli është verifikuar nga veterineri Endri Haxhiraj   Lepuri është kafshë me përmasa të vogla, si i tillë mund të rritet në oborr, për konsum familjar. Në kohët kur nuk kishte frigorifer e … Continue reading →

Pergatiti: Rita Strakosha, ritastrakosha@yahoo.com Foto: Grurë i mbjellë në fushë me tërfil. Toka nuk është pluguar për mbjelljen. Në kushtet e krizës dhe të papunësisë kultivimi i tokës mund të rikthehet të jetë burim jetese për shumicën e popullsisë. Veçse, … Continue reading →

Përgatiti: Rita Strakosha, ritastrakosha@yahoo.com Shënim: Saktësia e këtij artikulli është verifikuar nga mjeku veteriner Endri Haxhiraj Foto: koshere bletësh në çatinë e ndërtesës së operas, Paris Rritja e bletëve është një mundësi sigurimi të ardhurash jo vetëm në fshat por dhe … Continue reading →

Pergatiti: Rita Strakosha, ritastrakosha@yahoo.com Foto: mbeturina organike Është një fjalë e urtë “mbeturinat janë ushqim”. Riciklimi i mbeturinave organike për përdorim nga bujqësia është një praktikë e vjetër në botë. Një formë e rëndësishme e riciklimit të mbeturinave organike në … Continue reading →

Nga Rita Strakosha Asfaltimi/betonizimi i qyteteve dhe tokës bujqësore vazhdon me ritme të shpejta në Shqipëri. Me miliarda lekë harxhohen për të zgjeruar rrugë, hapur rrugë të reja, zgjeruar trotuare,krijuar parkingje etj. Ndërkohë nafta shtrenjtohet dhe gjithmonë e më shumë … Continue reading →

Pergatiti: Rita Strakosha, ritastrakosha@yahoo.com Në foto: Rezervuare peshku në ujërat e zeza të Kalkutës Në postimet e mëparshme kam folur për rritjen e pulës dhe të pëllumbave në qytet. Rritja e zogjve në qytet është më e lehtë se e … Continue reading →

Përgatiti: Rita Strakosha, ritastrakosha@yahoo.com Foto: Ulli espalier Pemët frutore espalier nuk janë ndonjë frut ekzotik por pemë frutore të krasitura në mënyrë të tillë që të rriten në plan. Ndryshe quhen dhe pemë kordon. Pemë frutore si limoni, portokalli, fiku, molla, … Continue reading →

Pergatiti: Rita Strakosha, ritastrakosha@yahoo.com Foto: Ballkon i gjelbërt Perimet sikurse bimët dekorative mund të kultivohen në apartament. Organizata Botërore e Ushqimit promovon krijimin e mikro-kopshteve në shtëpi banimi si një mundësi për të zbutur varfërinë në qytete dhe shtuar sigurinë … Continue reading →

Përgatiti: Rita Strakosha, ritastrakosha@yahoo.com Foto: Pëllumb i pjekur Foto: Pëllumba në qytet Siç e kam përmendur në një postim tjetër, pëllumbat janë zogj që mund të rriten dhe në pallate: në kafaze të vendosura në tarraca, ose në ballkone. Mishi … Continue reading →

1.        Çfarë është komposti 2.       Historia. 3.       Përbërësit 4.       Përdorimet 5.       Këshilla praktike si të bëjmë kompost 1.     Çfarë është komposti  Foto: Plehu organik i kompostuar Komposti është lëndë organike e cila është dekompozuar dhe riciklohet si pleh organik dhe … Continue reading →

Pergatiti: Rita Strakosha, ritastrakosha@yahoo.com Foto: Kunguj mbi rrugicë Perimet dhe frutat kacavjerrëse si rrushi, kungulli, sallatori, kivi etj. mund të kultivohen me lehtësi në anë të trotuareve të qyteteve dhe të hidhen si hardhi mbi trotuare. Kështu sipërfaqja e trotuareve … Continue reading →

Organizata Botërore e Ushqimit në faqen e vet të internetit udhëzon shkollat të ndërtojnë kopshte organike në oborret e tyre ( kopshte të cilat kryesisht këshillohet të punohen nga nxënësit) si dhe të përfshijnë në kurrikulën e tyre edukimin e … Continue reading →

Emri kooperativë më kujton (besoj dhe shumë të tjerëve) zhveshjen nga prona, punën e detyruar në pronën e të gjithëve dhe të askujt, urinë e njerëzve që toka bujqësore nuk arrinte ti ushqente, sepse nuk punohej me dëshirë. Por kooperativa … Continue reading →

Pergatiti: Rita Strakosha, ritastrakosha@yahoo.com Piku i naftës pritet të shtrenjtojë së tepërmi transportin si dhe të rrisë ndjeshëm koston e produkteve ushqimore dhe një zgjidhje ndaj këtij problemi mendohet të jetë zhvillimi i bujqësisë urbane. Bujqësia urbane po promovohet nga Organizata Botërore … Continue reading →

Bujqësia është sektori i ekonomisë ku duhet të përqëndrohen përpjekjet më të mëdha që pakësimi i burimeve fosile mos të sjellë pakësim në atë masë të prodhimit sa të krijohen probleme të rënda humanitare.  Studimi shkencor dhe artikulli “Tranzicioni në prodhimin … Continue reading →